2023年3月28日至4月4日,國家食用菌產業技術體系南方栽培種質資源與野生菌馴化崗位科學家、院食用菌產業技術創新團隊首席趙永昌研究員,與團隊成員陳衛民研究員、柴紅梅研究員一行三人,到楚雄、大理、麗江、迪慶的多個食用菌生產企業及種植基地進行考察調研。
工作期間,團隊到達香格里拉市三壩鄉和金江鎮,德欽縣云嶺鄉紅坡村,麗江市永勝縣光華鄉樓海村,大理州永平縣,楚雄市東華鎮的多個羊肚菌種植地進行實地調研走訪,考察羊肚菌生產情況。由于氣候、病蟲害、連作障礙等原因,調研的近三分之二種植地都出現了減產甚至絕產,種植戶的資金投入沒有得到回報。但也有少部分種植地獲得了每畝400-500公斤的高產,種植戶得到了每畝3萬多元的凈利潤收入。
在國家鄉村振興重點幫扶縣德欽縣的紅坡村,村委會首次帶動農戶種植了30畝羊肚菌,每戶進行1-2畝地種植并精心管護,大部分種植戶都獲得了200公斤以上的畝產,得到了每畝1萬元左右的收入。團隊一行對當地羊肚菌病害進行了樣品采集,將分析當地危害較嚴重的病害類型,為羊肚菌病害防治提供策略,為穩定其產量保駕護航;趙永昌研究員對種植戶的羊肚菌減產原因作了初步分析,并為他們詳細講解了出菇管理要點、極端天氣應對措施等栽培技術。
此外,團隊一行還到香格里拉市天境農業有限公司、大理永平德盛食品有限公司、麗江中源綠色食品有限公司及楚雄市自發食用菌種植專業合作社進行調研,實地查看黑木耳、平菇、金耳、白靈芝等生產基地,對菌種生產、出菇管理提出建議,并對未來的生產規劃給出建設性意見。(審核人:楊雅云)
紅坡村調研
樓海村
永勝縣調研