羊肚菌栽培

羊肚菌 Morchella spp.是一種主要分布于高海拔冷涼地區的特有種質資源，是一種低溫型的食藥同源的珍稀菌類，其菇體富含氨基酸和有機硒，在調節人體膳食結構和增強人體免疫力等方面具有明顯的保健作用，是綠色、生態的大健康食品。云南省農業科學院生物技術與種質資源研究所結合資源優勢、技術優勢和區位優勢，利用系統選育方法，培育出了羊肚菌新品種，目前已在云南、西藏、安徽、甘肅等地栽培。

白肉靈芝栽培

白肉靈芝 Ganoderma lecocontextum 是一種主要分布于高海拔冷涼地區的特有種質資源，其分布區域狹窄、種群小，是一種低溫型的食藥同源的珍稀菌類，子實體富含三萜和多糖等有機功效成分，在改善人體睡眠、抑制腫瘤細胞生長、保肝護肝、抗輻射、降血壓等方面具有重要的保健和藥用價值。云南省農業科學院生物技術與種質資源研究所結合資源優勢、技術優勢和區位優勢，利用系統選育方法，培育出了白肉靈芝新品種，目前已在云南、西藏等地開展林下和設施栽培。

塊菌資源生態修復

塊菌（Tuber spp.），俗名豬拱菌，商品名松露，是一種珍貴的地下食用菌，在歐洲被譽為“上帝的食物”、“廚房里的黑鉆石”，與鵝肝醬、魚子醬合稱為“世界三大美食珍品”。塊菌中富含氨基酸、蛋白質以及不飽和脂肪酸、鞘脂類、甾醇、雄性醇及微量元素等50余種生理活性成分，具有修復受損神經元、防治老年癡呆、調節內分泌系統和補腎等保健功效。

云南省農業科學院生物技術與種質資源研究所通過對塊菌生境和恢復技術研發，集成野生塊菌資源生態修復技術2項。該技術能快速顯著的提高塊菌產量，同時能有效的解決因采挖塊菌造成共生植物根系破壞和地表水土流失問題。目前研發團隊已建成野生塊菌資源修復示范基地1000多畝，示范基地產量增產5倍以上，每畝林地經濟效益增收1500-2500元，生態經濟效益顯著。